五.王府井四川饭店

　　亮点：麻酱香肠汤圆

　　人均：82元

　　地址：东城区帅府园胡同9号

　　介绍：王府井四川饭店的汤圆则是以麻酱和自制的四川香肠为馅心的麻酱香肠汤圆。四川饭店制作香肠有着悠久的历史，采用精选的瘦猪肉，用腌制、风腊的独特制作方法，使肉中蛋白质因受到酶的作用而分解出较多的氨基酸，香气浓郁，味道鲜美，独具魅力!芝麻中含有丰富的脂肪油、卵磷脂、蛋白质以及大量的钙和铁，能够润肤美容，焕发青春活力。麻酱香肠汤圆口感丝滑、绵软，口味咸甜，略带辣味，是汤圆之上品。同时，全聚德王府井店还准备了其他口味的汤圆，如山楂、莲蓉、椒盐等。

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