主持人:杨总,您看作为我们这个行业真正想要达到一种规模,做全国大型的连锁,它一定有它的经验可在,在您看来这个行业做成功,秘籍是什么?
杨子拳:我觉得任何事情的成功都不是从小到大的很简单的成功的。我相信绝大多数成功人士说起来可能都很淡然,可能就一句话,坚持。我觉得就这个行业,单从管理体系上来讲,永琪我们这方面做得是很好的。
主持人:可以给我们简单介绍一下。
杨子拳:咱们可以试想一下,咱们都去过理发店。对理发店的认识,可能这里面的人都是玩技术的,都是手工业操作者。包括现在有多个体的店里面,你进去也能感觉到缺乏管理,他们注重的可能是技术这些方面,缺乏往企业去做,往大规模去做的管理理念。
主持人:在过去两三年里可能大家说到这个行业,都很难与品牌挂钩?
杨子拳:对,甚至都没有想到这个行业能发展成多大,能做到多大多强。永琪,我认为是比较早地能够把它当做企业去做的。总部那边各方面都很完善。
主持人:比如在人员管理上,我们是怎样投入的?
杨子拳:因为我们有自己的学校,我们的内部教育是持续不断的。所以从普通员工的晋升到门店管理人员每一级的晋升,这些都有一套很完善的系统。
主持人:据我了解,在这个行业里很多品牌都选择做加盟,最大的考虑因素就是您说的管理,加盟将大大缩小管理难度,咱们永琪在上海也做了200多家直营店,可以说在管理系统上也比较完善。有没有做加盟?
杨子拳:咱们一直没有加盟。我刚才想说到我们最完善的系统之一,我认为就是不做加盟,全部都是直营。
主持人:以后会不会考虑做加盟?
杨子拳:以后也不会,我觉得永琪胜就胜出在这一点。
主持人:像做直营,其实它是一个比较大资金的运作。
杨子拳:对。
主持人:那我们这个行业的融资渠道怎么样?
杨子拳:可能用“融资”这个词不太适合。是这样的,咱们所开的每一家门店,因为我们是直营连锁,都是由总部来控股开设的。比如这家店前期会有一笔投资,从选址到所有的操作,总部会控股百分之多少。所谓的“系统完善”,我认为永琪不只是作为一个公司或者这个品牌来提升,我认为它最好的一点就是能够带动下面所有的员工一起去发展。就是没有一家新店,那么这家新店的所有人员结构怎么去配置?
主持人:是每家都一样的吗?
杨子拳:我们就是开一家新店,它店里面的管理人员从哪里来?我们几乎都是从永琪其他店里面培养出来的这些人去积蓄,所以我们这个血液是不断地被复制下来的。加盟店肯定做不到这一点。
主持人:现在很多品牌都采用会员制来注入一部分资金投入。
杨子拳:也不是这样,我们店前期的投入都是总部占一部分,店里面的管理人员,甚至我们的员工也会持有股份。我们现在所有的门店几乎都有一个优秀员工持股的标准。有一些老店,像北京永琪这边的第一家店,已经有8个普通员工,他们不是管理人员,没有任何头衔,但的的确确不管是忠诚度也好,还是技术服务方面,都非常优秀,他们都可以持有股份。
主持人:这个比例大概是多少?
杨子拳:每个人一股、两股,一股,他的收入就已经非常好了。
主持人:他通过什么方式跟你们公司合作的?
杨子拳:首先,他必须是永琪人。
主持人:工作多长时间以后才有这个资格?
杨子拳:最少在3个月以后,而且在工作当中有一定突出的业绩。
主持人:他需要付出前期的一些资金投入吗?
杨子拳:占股份肯定要投入股份资金。
主持人:现在我们在全国的直营店大概有多少家?
杨子拳:500多家。
主持人:北京这边呢?
杨子拳:北京这边是15家。
主持人:今年我们还会在北京加快扩张步伐吗?
杨子拳:当然会,也不是故意地加快。只是到目前为止我们已经具备了这样的实力,所以可以有计划地继续开店。
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