香港餐饮类不像其他业态一样，餐饮中所包含了更多的文化与习惯。内地的纯正港餐饮品牌并不多，跟餐饮本身的特点有关。早在上个世纪香港餐饮就开始了内地征途，但是由于种种原因并没有得到较好的发展，可是却慢慢的向内地渗透着香港的餐饮文化，消费者也开始慢慢接受并喜爱港式餐饮，所以现在港式餐饮又重新站到了扩张内地的大舞台上。

　　大家乐

　　大家乐集团始创于1968年，1986年于香港股票市场上市。现在业务遍及港澳、内地、美国加州及加拿大等地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、 食品产制、分销及海外的餐饮业务等。

　　大家乐集团于1992年进驻中国内地，公司业务以拓展大家乐餐厅为主，但由于对市场认识不足，4年后陆续撤出。07年大家乐卷土重来，再战内地市场。现在大家乐门店主要分布于澳门、广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。

　　大快活

　　首间大快活快餐店于1972年12月于香港荃湾众安街开业， 而第二间分店于五年后在深水埗福荣街投入服务。大快活于1981年进行架构重整， 为未来发展铺路， 并成立了大快活快餐有限公司， 与此同时， 大快活决定采用中央食品加工设施， 确保食品质素及加强成本监控。 大快活积极拓展， 由8家分店增加至1991年全线52家大型连锁快餐店， 每天服务超过100,000位顾客, 于同年10月，正式于香港联合交易所上市， 标志着大快活迈向另一个新里程。

　　仙踪林

　　仙踪林于1996年踏足香港，透过现代化的管理方法和完善的特许经营制度，在休闲餐饮行业独竖一帜，为消费者提供特式美味餐饮，因而能在短短几年间，于香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳洲、马来西亚及菲律宾等地开设一百多家分店。