石家庄北国超市挺进社区

　　18日，北国超市将在石家庄军械学院附近开一家300平方米的小超市。此前的12月3日 ，一直在石家庄市区内以开大卖场为主业的北国超市，将其第一家社区超市——石炼店开到位于藁城的石家庄炼油厂生活区。尽管该店使用面积只有1300平方米，远低于超市大卖场动辄8000多平方米的面积，而且“小店”所在位置远离市中心，但这对省会社区超市市场而言自有更深的寓意——这意味着，长期以来盘踞在超市大卖场领域的北国超市，开始向社区超市进军。

　　动态：大卖场尝试进军社区店

　　截至昨天，北国超市石炼店已经在炼油厂生活区与当地居民“生活”了12天，在将近两周的时间里，这个社区超市给运营者交上了一份相对满意的答卷：两周来该店每天销售额在七八万元之间，最好的时候能达到10万元。据北国超市介绍，接管该店之前，这个小店由当地一位个体经营者经营，一天的营业额也就一万元左右。

　　首次试水社区超市便小有斩获，18号，北国超市在军械学院附近再开一家300平米的小超市。

　　“如果两店都运营顺利，我们将快速复制，在有需求、没店面的生活区四处布点。”北国超市事业部负责人表示。

　　市场：便利店已成为市民生活“拐棍”

　　其实北国超市试水社区店并非心血来潮，其长江店店长薛惠清介绍，该店此前曾经到炼油厂所在生活区进行过几次临时特卖，每次都收获颇丰，这表明当地居民对正规超市的渴望非常迫切，所以断定在石家庄，大卖场开社区店很可能就是一个新的经济增长点。

　　事实上，北国超市并非省城便利店市场的拓荒者，犹如市民“贴身邻居”的知名连锁社区小店在石家庄已经存在13年之久。

　　1997年，省会第一家36524便利店诞生(当时名为安宾，拥有台湾大名鼎鼎的“味全”之管理血统)；1998年，第一家具有便利店性质的天元超市出现，如今36524和天元两家社区连锁超市的总和已接近400家，并已稳稳抓住社区市场。

　　在石家庄40中学附近居住的王小云已习惯了这样的生活：缴电费、话费、煤气费都到离家很近的36524便利店办理，甚至在便利店的拉卡拉系统上还能缴纳不同信用卡的欠款。有时候自己起晚了没空做早餐，可以到那里买个茶叶蛋，摊个煎饼果子。王小云说，这家店于她而言，已经不是买管牙膏，买瓶水这么简单了，早就成为生活中的一部分，要不是这个小店有这些服务，自己光为办这些小事还不得跑断腿。

　　业界：便利店是国际零售业最盈利的工具之一

　　理论上讲，便利店是人均GDP达到3000美元时开始发展的业态，而且是有消费实力的时尚人士习惯光顾的地方，比如风靡全球的美国7—11。

　　石家庄天元发展有限责任公司董事长杨立新表示，从长远看，人们的生活节奏越快，物质收入提升也会越快，在这种状态下，人们讲究“时间第一”、“便利第一”，去便利店购物不必有路上堵车、停车不便、结款排队等一大堆消耗时间和精力的状况发生，这也是越发达的国家便利店数量越庞大的原因。

　　据了解，日本最大的零售公司之一伊藤洋华堂集团，其旗下利润最高的不是百货业态，而是便利店。而在欧美发达国家以及我国的台湾地区，7—11更是最著名的赚钱“工具”。国内超市业的大佬上海世纪联华和南京苏果也早都已经走在开便利店的路上。有这些成功案例，石家庄正在社区便利之路上行走的商家表示，相信前景会非常美好 。

　　定位：“社区便利店不是大卖场的浓缩版”

　　“前景是美好的，但是真走下去也不会非常顺利。”于树中说。他表示，社区便利店不是大卖场的浓缩版，而是新经济下一种全新的业态。他介绍，经过多年市场摸索，目前36524便利店的内容涵盖了各种文化服务、家政服务、代理服务和通信服务。

　　他说，社区店的特点就是面积小，人少，就石家庄而言，客流也不如大卖场大，商品周转率相对低。如何让每个店都正常高效运转，而且行为规范，这就比较困难。“举个通俗的例子，大卖场的店长的素质像连长，水平相对高，而便利店的店长论素质相当于班长，综合素质相对低，而且是带着几个战士守卫孤岛的班长。由于远离总部，分散在各社区，便利店在各方面管理起来难度都比较大。因此搞连锁便利店高度考验后台的操控能力。”于树中说。

　　杨立新对此也表示，如今石家庄便利店的租金越来越高，如今每平方米的租金是2008年前的1.5——2倍，这大大抬高了开店成本，另外有大卖场三天两头促销的挤压，便利店的商品如果想在价格上取胜非常困难，所以单纯出售商品，便利店的利润会越来越低，甚至存活都是问题。

　　关注：便利店的商品价格高于大卖场？

　　便利店在为市民提供生活方便的同时，也有不少消费者感觉便利店的商品价格高要于大超市。对此，于树中表示，大卖场由于场地大，可以拥有几万个品种，大超市完全可以将民生敏感商品如米面油，可乐、矿泉水等商品微利甚至平价出售，利润的取得依靠的是服装鞋帽等利润比较高的“非食品类商品”。他说便利店经营面积小，品种少，“非食品类商品”少甚至没有，部分商品确实无法降至大卖场的价格。

　　杨立新则表示，便利店的最大特点就是“即时性”，在一定程度上说，它出售的不是商品，而是“便利”和“时间”、“服务”，每件商品高出的几毛钱或者一两块钱的价值，足可以抵消顾客为买廉价商品去超市所消耗的时间和精力。

　　但有业内人士表示，随着将来石家庄便利超市越来越多，便利店之间的价格战在所难免。不过石家庄本土便利超市负责人表示，即便如此，各便利店完全可以做到商品结构错位，未来便利店竞争的热点肯定不是商品价格，而是比谁提供的服务最周到，谁最了解周边居民的需求。

　　余音：石油巨头也已加入便利店之争

　　经常光顾石家庄中石化加油站的车主会发现，几乎每个加油站都附带一家易捷便利店，该便利店是中国石化集团所属的联盟机构，以司机、过往旅客为主要服务对象。在石家庄，部分易捷的前身曾经是当地一家零售企业，尽管经营不错，但是后来被易捷整体“替换”，也就是说，石油巨头也开始走上争夺零售终端的路子。

　　“未来，还会有更多意想不到的行业会与零售行业在各个领域争夺便利店、社区店市场，加上零售行业之间的相互竞争，所以，这个领域将来的争夺很可能不会弱于大卖场之间的争夺”。河北省商业联合会有关负责人说。( 郭春虹/文 )