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朱静:酒店业资讯科技之最新发展与未来趋势

http://bj.house.sina.com.cn/biz/  2009年11月10日16:39  新浪乐居商业地产频道
朱静:酒店业资讯科技之最新发展与未来趋势
图为2009国际酒店投资峰会现场

    酒店业资讯科技之最新发展与未来趋势
    
    朱静:接下来我做个主题发言,科技前沿,酒店业咨询科技之最新发展与未来趋势。

    我们讲到科技对酒店到底意味着什么的时候?很多时候会参照一些HTNG的资料,我先介绍一下HTNG是全球非牟利机构,把所有的业界全球酒店科技专家组合到一起,研究酒店里到底用什么科技,在接下来十年、二十年里科技对酒店、对客房意味着什么,酒店行业新的标准和新的规范也都是由这个组织订立的,也是由这个组织认证的,从最近在伦敦举行的HTNG会议上也得到一些信息,简单跟大家分享一下,分几个环节:第一部分科技在酒店里意味着什么?首先客房里面有几个趋势:第一,更加加强了布线系统,让布线系统变得越来越重要,特别是当所有系统融合到一起时候,三网合一的时候,你需要强有力的布线系统支持整个IT可以运作。第二部分,更加有效率的热能和空调控制系统变得非常非常重要,客人要在房间里上网、看电视、打游戏,需要更多的带宽,更快的可连接性,因为你上网也好,看电视也好,需要更好的带宽。还有一个最重要的趋势是你会在房间里看到可以和你进行相互交流的IPTV系统,在上面可以点播音乐,可以看电影,可以做游戏,可以打电话,已经变成了一个趋势。

    在公共区域,无线覆盖变得很重要,当你到酒店里来的时候,你希望随时可以上网,同时视频系统越来越重要,另外你还可以看到双向的数字显示屏幕,还有自助服务,所有的都是触摸屏的,而不是单向的,后台系统方面也变得越来越重要,即便自己员工,也需要更好的无线沟通工具,同时对酒店总经理来讲,他觉得后台管理系统也变得月带月重要,还有就是如何做绿色的酒店,认证也变成必然趋势,还有ERP系统。

    酒店行业的热点技术,如果你问十个专家,大部分专家都会说基于Internet无线Wi-Fi技术在酒店里变成最重要的领先要点,另外是如何节能,还包括灯光、热能、空调等方面如何之内管理,前面这块我多多少少讲过了。还有电视,不是传统意义上的电视了,已经变得更加双向,而且是高清晰的,还有一些其它技术在里面。

    我就讲这些大概内容,剩下的内容由罗森泰来讲,谢谢大家!
    
    罗森泰:大家下午好!

    我讲一下科技部分,我们会问你是2.0人吗?如果你已经买了1.0的版本,你需要升级到2.0版本,所以你要从1.0版本的人升级到2.0版本的人,我给大家介绍一些背景知识,我谈到了某种品牌和某种科技的技术,现在给大家讲一些样本,比如有些部分可以用视频可以看到的新东西,比如你们可以把我的PPT带走,好好的考虑一下什么是新的技术。

    我是就PERTLINK做个介绍,我们是为酒店行业、娱乐行业做咨询的公司,我们总部设在香港,四、五年以前我们开始进军中国大陆开展一些项目,尤其是大中国地区,所以我们是大中国地区的公司。我讲讲我们公司的背景,我们也有我们自己娱乐行业的科技论坛,每两年我们的论坛举行一次,今年召开了上一届论坛的召开,通过召开论坛,让体会到在我们这个行业科技的应用更加重要。我们五年前就接触到保利酒店,我会谈一下科技在这几个酒店中的应用案例,如果你想得到你可以在网上下载,我也可以把这些资料发给你,酒店换洗室里用了一种特别品牌,叫SOW  MARCH,是英国洗浴香波品牌,我联系英国商店,我说想买这款香波,得到的回答是不行,这个香波只在我们酒店系统中间使用,我把这个要求放FACEBOOK,每个人给我的答复都是你买不到这款洗浴香波,他们给我的回答是我们得到了你的请求,他们又在一个星期内答复说你可以买,我们已经把这种香波打入了消费品市场,每一包只有5英镑,这是信息快速反馈系统。

    如果我们想改变未来,我们应该怎么做呢?你必须想象未来将会是什么样子的?很多年以前我读了一本书,我并不是很好的读者,我猛然间发现了一本书,叫Re-imaginer,重新想象,这本书给我巨大改变,我需要重新想象我做的事情,尤其是像科技的应用,我们考虑很多商品时候,不仅仅是酒店房间的重新设计,比如说我们看到酒店换他们的制服,比如我们看见酒店经理把他们的领带解下,现在他们也不再穿黑色的制服,如果你看新技术,我们的年轻人会读书吗?他们已经成为电子书的重要读者,最近他们出了第二版电子书,在酒店里有时候客户可以借这本书。我们有一个电子书的调查,非常有意思的是现在人们已经从读传统的书籍转向读虚拟书籍,这样做可能更加环保,书读完之后不需要额外的处理。

    《LOHAS-乐活》,健康并且持续良好的生活,这本书只有电子版的,只能在网络上面看,这是非常2.0的行为,在酒店行业该如何利用这个现象呢?如何从中获益?我们的一些竞争者已经开始充分利用这些东西了,给大家介绍一个例子,这是网页的截图,这是W酒店,他们将在好莱坞做一个酒店,当然了,现在还不可能,但是他们用一些虚拟的数字方式做了一个这样的酒店,不仅仅在他们自己网站上播视频,并且已经把视频公开了,谈到重新设计,今年6月份时候,我有机会到好莱坞一家酒店,对于我来说那个地方非常有意思,因为那是我第一次呆在一个没有接待台的酒店,有的是一个中央控制台,走进中央接待台,他们可能会穿着不同的衣服,可能会非常休闲,像牛仔裤或者衬衣,你可以称他们为任何的招待员,但是他们能给你所有服务,可以把你带到你的房间,或者帮你结帐,或者帮你做任何服务,但是实际上他们没有任何所谓的规范,那个酒店给我的经历是非常棒的。在上海、北京等城市如果想有这样的创意实际上也是可以的,比如在瑜舍也可以做这样的工作,肯定会非常有意思,我们可以做一个数字体系,然后在网上做一个预定的系统,你直接走到酒店去刷卡,显示你的ID,然后直接进你的房间,在中国发展的非常迅速。

    我们看看中国的具体数字,尤其是2009年互联网方面的数据,现在中国互联网用户已经达到3.6亿,中国现在有五分之一的人都能够上网,有超过10亿电话用户,占中国总人口的80%,其中3.4亿有固定电话,7.2手机用户,超过一半的人口都在使用手机,宽带用户已经接近1亿,大约9900万左右,有1.23亿IP地址,这是世界上第二大的数字,想想这个事非常令人激动,中国注册的网站有五百万个,如果你要想在中国做生意的话,首先要注册.CN的网站,还有员工的问题,之前我提到一些概念,现在给大家讲一下在酒店里可能提供的服务,让我们重新想象一下房间里的浴池为什么不能用玻璃的呢?为什么不能有一些更先进的设施?比如我们可以用取决于水温改变灯的亮度或者颜色,比如说洗澡时候显示暖色,你觉得水比较热,显蓝色可能就是水温比较冷,浴室的重新设计,可以使它具有更多功能,你能够在房间里更加舒适的休息。我们为什么不把计算机嵌入到桌子里呢,无论实际嵌入到桌子里,还是采用其他方式安装电脑,我们可以把电脑嵌入到桌子当中,在美国有一个公司,他们也是这样做了,你可以看到在上面有一个显示器,前面有一个键盘,如果你想用的话按一下就可以了,苹果有一个IMAP,有不同的显示器,把说话的功能都做到一个设备当中,未来计算机可能有三个屏幕,甚至还可以提供3D电视,在美国,他们可能会先走一步,还有3D  Power  Socket,使用一个电源插孔就能够产生出更多的电源插孔,手机也可以做一些创新,也可以用光电技术,还有手写电脑,苹果在每年一季度将推出手写式电脑,还有可携带的技术,iPhone很大程度上改变了我们的生活,现在有很多应用程序,应用平台使得很多人暴富,很多人在这个平台上开发软件,还有社交网络,实际上就是一个可携带的设备,可以把你想写的信息发给你的朋友们。还有BlackBerry  Watch,你可以在手表上查到作为信息,你还可以用你的手表接电话,还有蓝牙功能,这是非常好的产品。我们再谈谈不同设备的互联性问题,尤其是手机和其它可携带设备之间的连接,明年早期将有一个统一的充电器,将在美国推出,谈到电力,用这个东西可以对任何设备进行充电,怎么做呢?先把设备插上,只需要插一次,然后选择你最喜欢的设备,把它作为接收器放上面,然后充电,全是无线的,只要放上就会自动充电,只要放在上面,那个东西就会自动的为它充电,这个设备完全充电之后就不需要再对它供电,现在有两种:一个家用,一个商用,安装和携带非常容易,只需要放包里就可以了,用这个东西可以对任何携带设备进行充电,包括游戏机、手机,对黑莓来说有一个保护设备,也可以对iPhone因为充电,对于任天堂的DSI也可以充电,这些接受器只要放上面就可以充电,还有一个孔,可以连接所有iPod和iPhone,实际上是一个电源群,任何设备都可以在这上面进行充电,你只要使用这个产品,你就知道数百种产品能够用这个充电。

    这是一个非常有意思的新技术,最近推出了一个356G的硬盘,非常方便,同样也会有风险,如果保存不好的话,你就可能会损失大量或者丢失大量的数据,但是不仅仅对于你来说,想象一下你的业务,你的员工,如果你在酒店里插入到这个设备当中就可以下载所有数据,这样他们就能卖给你的竞争者,这也是一个风险,过去几周中有一个公司,说世界上有40亿手机,未来可以用手机做酒店的开门卡,你如果想要看多媒体的话,你要保证与iPhone、Ipod相互兼容,末也是一个最新产品,不这个问题也是我们需要考虑的,实际上我们还有很多新技术。还有一个QR  Codes,对于不熟悉这个产品的人来说,可以有回应代码,只用一小节电线就可以使用,在未来几年当中这个产品可能会在很多的酒店当中看到,这叫QR  Codes,我给大家讲一个QR  Codes具体应用例子,现在iPhone上面有十万个应用,你可以下载一个,然后放在那里,就可以让你读QR  Codes码,在我的名片上,也印了这个码,对于智能手机来说,无论是黑莓,还是其他的设备或者iPhone,只要有正确的软件,只要有这个码,就能够把所有的地址薄发送到我想要的地方,这个东西很快会实现。现在QR  Codes已经成了新产品,还有其他颜色,这也是微软开发的一个产品,这个码和我刚才提到的QR  Codes存储的数据是一样的,这是一张简单的模拟图片。未来将会有很多QR  Codes码和其它的相似代码。

    最后我谈三个酒店:上海半岛、香港瑜舍、上海PuLi酒店,三个产品有三种行业,半岛酒店多年之后再次回到上海,他们也在上海招了一些香港管理人员,半岛酒店在上海不想做完全的酒店,希望能够成为人们在上海的家;这是一个GPS,也许你就到了那个地方你都很难找到,我现在要讲讲这三个酒店的对比,他们做的事情给我们什么启示?每个人都有很好的设备,以及很好咖啡粉,半岛酒店给我们的并不是普通的咖啡,给我们的是脱咖啡因的咖啡,这三个酒店都提供咖啡的咖啡和磨咖啡的咖啡壶;普利酒店给我们提供特别的茶和新味道的茶,这是焦糖口味的咖啡,我还没有用过,比如吹风机,我们正在强调这个吹风机,尤其是在酒店厕所里边的吹风机是不是有足够的动力,在上海有不同的洗浴设备,比如电话,半岛酒店所有设备都很好,尤其在厕所里是一个无绳电话,其它两个酒店都是有绳电话,上海的厕所里有很好的纸和笔,让客户觉得非常温馨,非常方便,比如有一个接线器或者充电器,他们在厕所里有充电器,半岛酒店有非常好的LED屏幕钟,当你开始洗漱时候你就能清楚的看到时间,半岛酒店还有一个非常好的磨指甲的机器,如果一个女士在涂指甲油,就可以用这个机器烘干指甲油,这是免按的电视控制屏幕和收音机控制器,非常方便,还有能够指示外部气温和湿度的表,还有风力指数,女士们在房间里就能知道外面的温度和气侯情况,还有不同的接线器和接线设备,Uppor  House里还有烤面包器,可以在房间里烤面包,Uppor  House房间里还有酒店指示器,这个设备非常好,所有客户都觉得很好玩,也很有意思。

    你们认为你们的酒店需要用这些设备和高科技吗?谢谢大家!
   
    吕尚怀:科技可以改变很多东西,罗森泰所讲的是酒店最终要走向新的体验,不光是摆张床、摆个浴缸,酒店变成生活的一个部分,今天下午最后一个环节的主题是业主和营运方面应该怎样应对危机,主持人是三智投资股权基金合伙人赵祥龙先生,请对话嘉宾上台就坐:第一位梁上燕女士,星河湾地产(企业专区,旗下楼盘)董事、副总裁;第二位沈峰先生,万达酒店事业部副总经理;第三位李建众先生,Wyndham中国&日本业务发展区域副总在;第四位陈彬先生,华侨城(企业专区,旗下楼盘)国际酒店管理有限公司副总经理;最后一位张明武先生,洲际酒店集团中国区发展总监。

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