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从小处看商业地产观念的改变(组图)

http://bj.house.sina.com.cn/biz/  2009年03月11日10:20  乐居商业地产频道
从小处看商业地产观念的改变(组图)

  到达人济万怡酒店比约定时间提前了半个小时,考虑到对方日程,编辑先在酒店一层大堂的休息区坐下来看了一会儿书。手边是大棵绿植,另一组沙发上围坐三两金发碧眼的国际友人,阳光从身侧的大扇落地窗洒进来,衬着室内明黄色的灯光,景致融为一体。

  关于商务酒店,印象里应该是那种现代感极强、微泛着金属气息的设计,人济万怡大堂的暖色光应用,使这家纯商务定位的酒店,有了些许居家的感觉。在对酒店副总经理蔡润才的采访开始前,编辑表达了这一看法,蔡润才说:“无论定位如何,宾至如归始终是酒店服务的最终境界。”

  人济万怡定位于纯商务酒店,针对这一定位,装饰设计首先要适合商务氛围,同时要考虑到,商务客人的压力比较大。蔡润才介绍道:“客人在商务公事等的处理上,可能不会一直顺利,需要在视觉上首先解决疲劳及压抑感。”人济万怡整体采用深色基调,但又跳出了白和红色。沉稳但不沉闷,明快但不轻浮,这是酒店大堂给人的第一感觉。

  做酒店是如此,一个个细节的运用,真正从使用者角度考虑,商业地产也应如此。

    商业地产商的角色转变

  商业地产与传统住宅地产的一个区别在于,住宅经过漫长的历史过程,人们对它的理解已经很深刻了,无论是开发商还是使用者。因此可以说,住宅所能实现的功能相对完善,从普通住宅到公寓、别墅,产品线也很丰富。但商业地产则是非常新的,还在一个摸索的过程。

  从最新的模式SHOPPING MALL,早一些的超级市场,引入中国不过二三十年,再往前说,是百货市场,自由市场,到最早的集市。商业地产在业态融合上日渐丰富,也就意味着商业地产所盛载的功能,要求更加多元化。用蔡先生的话说,“现在这个时代,商业地产赋予的涵义,是日新月异,一个楼盖得了,再去改变它,更符合功能性,非常困难。这就要求在设计的时候,需要有前瞻性,考虑它的使用性。”

  住宅的基本功能是居住,而商业项目则同时涵盖多种业态,功能各异,自然对项目的要求也不尽相同。以酒店为例,客房以外,有餐饮配套,有休闲健身设施,满足商务功能的会议室,满足娱乐功能的酒吧、KTV等多功能厅……某种角度上来说,酒店是一个微缩的商业综合体。“酒店选址,字面意义上的‘址’,是地理位置,更多的考虑是项目本身的建筑结构,能否满足酒店经营之需。” 蔡润才介绍说。除了基础的客房面积切割,需要多大的会议室,需要多少个单间宴会厅,大宴会厅的面积占酒店比例是多少,商务楼层的Layout如何设置,这些必须是有着丰富经验的饭店管理者,综合使用者的意见,才能够提出来具体要求的。并不是地产商去想,去设计。

  商业地产项目要考虑酒店需求,酒店设计要考虑客人需要什么。从开发商直接考虑到终端消费者,是比较有困难的,但人济房地产切实做到了这点。蔡润才一直是处于酒店经营管理的一方,有丰富的酒店经验,到现在作为人济房地产的代表,从选地开始,甚至于到最后一个浴帘杆的设计,始终参与项目。说起小小的浴帘,可谓酒店人性化设计之缩影。普通的直线浴帘杆在使用中,浴帘会被水沾在沐浴者的皮肤上,人济万怡采用的这种弧形挂杆,使浴帘与浴缸有些许分离,沐浴过程中就不会碰到冰冷的浴帘。蔡润才笑谈,为这200根不锈钢挂杆,酒店专门下了一批外贸订单。

  正是处处从终端使用者的感受出发,酒店设计才能人性化,服务才能贴心,进而才能培养出忠实的消费者。同样的,为入驻商家量身订制,也正逐渐成为商业地产的健康发展趋势。一个商业项目能否成功经营,要等待最终使用者的检验。商业地产呼吁定制化,若能在设计之初,就能从使用者的角度出发,使之全面参与策划,地点的选择、规格、设定目标人群,无疑会大幅降低经营风险。

  商业区与商务区应相对分离

  一个项目的精心设计并不局限体现于室内,室外环境也可见一斑。人济万怡酒店前的绿化,并非大片平铺的低矮草木,将建筑以一种亮相的姿态展露在路旁,而是建造出一道坡度,恰到好处地与嘈杂的马路有一个相对来讲的隔绝,让人进来之后,转身体验到另外一种商务的氛围。

  与酒店相邻的两幢建筑,是同为人济房地产开发的5A级写字楼项目——人济大厦。周边15000平米的生态景观,掩映楼群,巧妙设计如鱼行水,不难发现建造者所要传递的谐构思。酒店管理出身的人,服务意识非常强,这一特点也蔡润才应用到人济大厦上来。写字楼从建筑材料到内部空间设计,无一不体现着人性化。同时,为确保给高品质公司客户营造纯商务氛围,整个项目内不含任何零售商业业态。

    作为广义商业地产的一种形式,写字楼的经营,当前面临更迫切的观念性改变。出于便利等角度的考虑,我国现有的写字楼项目,绝大部分处于繁华的商业区,周遭卖场遍布,底层也惯例引进餐饮,甚至零售品牌店。“这种组合很不合理。”蔡润才强调说,“写字楼下面放底商会打破商务气场,不宜打造高品质的办公环境。”

  被问及是否赞成按物业类型划分区域时,蔡润才表示肯定,他说:“我们要想到,写字楼的意向客户,他们想要的理想办公环境是什么样?是否欢迎在底层放置一个鞋城、小商品批发等人气旺的商业业态?答案可想而知,所以说,商业区就是商业区,商务区就是商务区。不加区分共处同一幢物业里,最终会导致两个功能都无地完整地发挥,市场也不会接受这种产品。”

  蔡润才认为,商业地产开发商,未来要摆脱过去的甲方身份,应以一个服务者的身份出现。客人需要什么,感受如何,透过一家酒店、一幢写字楼的设计,我们可以看到商业地产开发商观念的转变。

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