商报讯 崇文门菜市场、东单菜市场、西单菜市场和朝内菜市场，曾被称为京城四大菜市场。在东单菜市场和西单菜市场被拆除、朝内菜市场被改造转型成超市业态之后，已有34年历史的崇文门菜市场将于下月拆迁。

　　资料显示，崇文门菜市场是北京至今惟一保留着柜台式销售模式的老菜市场，以“做百姓的菜篮子、大厨房”为其经营理念。记者了解到，5月5日是老菜市场营业的最后一天，市场将从5月6日开始闭店搬迁。新的崇文门菜市场将搬迁至广渠门内大街，计划在5月底正式开业。

　　今日起，老市场将开展一系列促销活动，用市场工作人员的话说，促销是为了“回馈这么多年喜欢来崇文门菜市场的老街坊们”。 同时，市场还将征集34年来崇文门菜市场的老物件，以及一些老顾客的故事。

　　记者了解到，新的崇文门菜市场的面积将比老市场略大，依旧以经营生鲜、副食品等为主。此外，新市场还计划在店内新建一条特色小吃街。据悉，新店将择优确定进店厂商，非名特优不进。而且，在保留食品老字号的同时，招商的重点放在了北京小吃和特色食品厂商上。（王皓然）