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新发地市场将告别游商露天交易

http://bj.house.sina.com.cn/biz/  2010年04月10日08:57  新京报
新发地市场将告别游商露天交易
昨日,新发地市场,已经盖好的大棚。新发地市场将取消露天摊位,部分摊位将移入搭建的大棚内。本报记者 韩萌 摄

  本报讯 (记者林文龙)3到5年内,新发地市场将陆续告别露天交易,让商户进厅销售。昨日,新发地市场称,市场要将“游商”变成“坐商”,定点经营。这意味着,菜商在新发地市场露天交易的情况,有望彻底消失。

  4月7日下午,北京新发地高碑店农产品物流园区项目签约,这是否意味着新发地市场将把普通蔬菜的零散批发等低端交易外迁到一小时车程之外的河北高碑店市呢?

  “不是。”昨日,新发地农产品批发市场总经理杨洪凯介绍,这只是新发地市场“外扩”的一部分。主要是为了保证北京的货源。

  据新发地市场常务副总经理顾兆学介绍,新发地市场发展的总体思路是“内升外扩”,目前正在加紧市场的升级改造和对外扩张。露天交易逐步退出属于“内升”,在高碑店建园区属于“外扩”。

  “外扩”的目的是控制货源,拥有自己的园区,在保障市场农产品供应的同时,可以起到平稳物价的作用。顾兆学说,“内升”的目的是管理规范。将“游商”变成“坐商”,是管理的关键。“未来3到5年内,新发地市场将陆续告别露天交易。”

  对此,杨洪凯表示,不会要求现有的露天交易产品和商户外迁,他们将进入固定大厅销售。对于市民关心的,商户进厅销售后,是否会因为经营成本增加而抬高菜价的问题,杨洪凯解释说,新发地通过“外扩”,控制了充足的货源,可以通过调配来平稳物价。另外,商户进厅后,管理更规范了,不会出现哄抬物价等情况。“这对平稳物价也有好处。”

  记者了解到,经过调整后,新发地市场现有的部分露天交易项目,将向其他市场或外地转移,但这是市场行为,新发地市场不会干涉商户的搬迁。

  ■ 讲述

  商户进厅销售不再怕风雨

  在菌类大厅经营鸡腿菇、小平菇等产品的张三已经在新发地呆了13年。

  他亲眼看着这个市场这么多年来的变化。

  1998年,他刚来新发地的时候,市场就是一大片平地,卖菜的、卖肉的、卖水果的……都挤在一起,很混乱。

  他还清楚地记得,当时很多商贩是赶着马车来的,搞得满地都是粪便,混杂着残败的菜叶、腐烂的水果,“尤其是在夏天,气味能熏死人。”

  2002年左右,市场开始尝试分类销售,卖菜的占一块地方,卖肉的占另一块地方,情况就好多了。

  等到了2007年前后,菌类大厅落成,张三结束了自己的露天经营生涯。

  “不怕老天爷了。”露天经营时,张三等商户最不喜欢的就是刮大风、下大雨、下大雪、还有高温。都会给商户们造成很大的困扰。

  “人遭点罪还没事,菜一遭罪就完蛋了。”张三说,每次出现极端天气,都会有一大批菜遭殃,商户损失也很大。

  虽然进厅经营后,要交房租、水电费等,经营成本比露天时要高出一倍多,但这里菜比较好保存,“前后算下来,其实差不多。”

  张三表示,露天还是进厅,对菜价的影响并不大,真正影响菜价的是产地的上市量和价格。批发市场的经销商一般就按比例加个价,然后往外卖。

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