俏江南总裁张兰

　　世博园兰咖啡是俏江南借世博会打造的一个新品牌，也是继兰会所后成立的一个新的高端品牌。“兰会所是里程碑式的，人们一想到兰会所就想到身份的象征。我也希望大家一想到兰咖啡，就一定要想到高于星巴克的品质。”

　　俏江南要做具有全球市场的中国品牌，扎根于中国，也放眼世界。就像星巴克、麦当劳这些餐饮企业，做全球性的扩张。“俏江南的品牌影响力不单在中国，而是在世界，我希望未来起起落落飞机上的头等舱、商务舱上的食物都是俏江南的，让品牌根深蒂固地植入人的心里，让大家了解到，俏江南就是全球最好的商务餐，是真正的中餐。”