两场大雪过后,北京气温骤降,蔬菜价格一路飙升。记者近日走访京城多家超市发现,温暖舒适的购物环境,加上与菜市场持平甚至略低的蔬菜价格,让到超市购买生鲜的顾客比以往明显增多。
昨晚8时左右,记者在位于石佛营的卜蜂莲花超市竟然见到了排队买菜的景象。只见销售人员将货架上稍微打蔫的小油菜、香芹、小白菜等蔬菜取下来,装在两个大塑料筐内特价出售,两小捆仅卖1元,吸引了现场不少顾客排队抢购。一位刚刚抢购了两捆蔬菜的中年妇女告诉记者,自己最近都在超市买菜,这里很多菜的价格比农贸市场便宜,晚上还经常有特价。
记者注意到,货架上摆放的蔬菜品种非常丰富,西红柿、黄瓜、茄子、蒜黄等一应俱全,除了西红柿、黄瓜价格略高外,多数蔬菜的价格与对面水锥子农贸市场的蔬菜价格持平或略低。比如超市圆茄子每500g卖2.78元,农贸市场卖4元;超市小西红柿每500g卖2.37元,农贸市场卖3.5元;超市土豆每500g卖0.95元,农贸市场卖1.5元;超市大白菜每500g卖0.25元,而农贸市场卖0.5元。难怪很多原来逛早市买菜的大叔大婶如今都拎着袋子进了超市。业内人士表示,尽管生鲜价格从来都是随行就市,但是对大型连锁超市来说,由于普遍开展了农超对接,减少了中间环节,且一次采购量很大,因此在价格比那些经过几道手批菜的小贩更具优势。这种优势在雪后蔬菜价格飙升、市民对菜价高度敏感的时期,表现得更为明显。 商报记者 徐慧
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