日前，卢湾区商务委以淮海路著名老字号——上海全国土特产食品商场作为试点商家，首次推出了“奖励体验消费游”这一商业营销新举措，10位从该商场忠实消费者中抽出的幸运顾客兴致勃勃地前往浙江金华，进行了为期两天的火腿生产加工体验消费游，来回交通和食宿费全部由淮海路商家埋单。

　　卢湾区商务委有关负责人表示，食品安全已成为时下消费者选择和购买商品的一个最重要依据，在某种程度上已经超越商品价格因素成为决定消费者购买行为的第一要素。即将迎来110年街庆的淮海路集中了全国土特产食品商场、长春食品商店、光明村、红房子等众多知名食品商店和餐饮品牌。从有关部门所作的上海市民消费行为调查来看，在食品类商品中，质优价平甚至质优价高的食品比价廉但食品安全得不到保障的商品更畅销，因此，以食品安全作为突破口组织“奖励体验消费游”，让消费者深入食品原产地考察生产加工全过程，更利于树立消费者对安全食品的消费信心，也有利于拉动品牌优质食品在商业街的旺销。