在日朝鲜人发行的《朝鲜新报》25日报道,朝鲜首都平壤上月开设国内第一家快餐店,供应西式快餐,但名字都已本地化。
这份由日本朝鲜人总联合会出版的报纸报道,这家快餐店上月开业,与一家新加坡公司合办,由后者负责培训员工和提供设备。这家快餐店内部装饰与世界各地其他快餐店大同小异,但在菜单上,食品名称都已本土化,如将招牌菜汉堡包称作“面包夹碎牛肉”,每个售价约合1.7美元。
菜单上的食品还包括朝鲜泡菜、华夫饼干、生啤酒等。报道说,这家快餐店准备将来推出法国羊角面包和热狗一类的食物,并在平壤再开一家分店。
《朝鲜新报》今年3月报道,朝鲜最高领导人金正日下令开设国内第一家意大利餐馆,厨师都在意大利经过培训,食品采用进口原料。
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