本报6月11日刊登的《星级酒店要重摆热水瓶？》稿件中，市旅游委在针对人大代表的书面意见答复中表示，热水瓶可能重现高档宾馆客房。针对这一倡议，记者特地对沪上部分星级酒店进行了一番调查。除了一家正在试点外，其余则应者寥寥。

　　书面意见倡议使用热水瓶

　　有了电水壶，再配上热水瓶是否多此一举？市人大代表钱翊梁并不这么看。他在今年上海“两会”提交人大的一份书面意见中，对电水壶的耗能很有些意见。

　　“一壶水烧开平均3-5分钟，以平均400瓦的功率计算，365天算下来就是一大笔电费。”钱翊梁在书面意见中明确，“建议上海率先规定所有宾馆客房凡配备电水壶烧水的，同时配备小型保温瓶。 ”如此一来，把电水壶烧好的水倒进热水瓶，对客人来说，随喝随倒，节省了时间。对宾馆来说，又可以节约大量水电。

　　虽然，这样的土办法在年轻人中并不受欢迎，但不少中老年人却对此情有独钟。“出差在外，泡上一杯茶叶，总需要烧热水。电热水壶虽然快捷，但喝上两杯就‘兜了底’，还不如热水瓶爽快。 ”50岁的陈先生告诉记者。

　　应者寥寥是因为成本考量

　　热水壶重新现身，到底有没有市场？记者昨天对沪上多家星级宾馆进行了一番调查。

　　在虬江路上的上海铭德莱星顿广场酒店，目前使用热水瓶的场所，仅在酒店会议中心。对于他们这样的五星级酒店来说，摆放热水瓶的可能性并不大。酒店负责人坦言：“我们进行过统计，一般住店客人每天饮用水量不超过2杯，如果每个房间摆两个热水瓶，那么至少有1.5升的水会被浪费，而这就违背了节能的最初原则。 ”另让酒店有所顾忌的重要原因是，热水瓶使用不当，可能会导致客人遭致热水烫伤等安全隐患。除了星级酒店外，如家、莫太168等连锁型经济酒店，对于热水瓶进驻的态度也是应者寥寥。

　　也有例外情况。在火车站附近的新梅华东大酒店里，最近热水瓶成了热水壶的第二种选择。不过，由于尚在多样化服务的试点阶段，热水瓶“进驻”的客房数仅仅超过10间。 “每天，客房服务人员都会为热水瓶重新灌满水，同时，电水壶里也会灌上冷的纯净水，这样客人就有了充分的自主选择权。”酒店办公室负责人告诉记者。“目前，刚试点一个多月，具体情况尚在统计。不过，根据观察，热水瓶的使用情况很可能好于我们此前的预期。 ”

　　建议绿色饭店率先试点

　　除了现实中的成本考量外，记者在翻阅由国家技术监督局和检验检疫总局以及全国星级评定委员会，于2003年联合制定更新的 《中国星级饭店评定报告书》中，要评四星以上的星级饭店，必须配供客人饮用的热水器。换而言之，有了热水壶就能达到硬标准，但仅有热水瓶却是远远不够的。

　　目前，沪上部分宾馆已经开始提供热水瓶饮用水服务试点。市旅游局则建议一些旅游饭店配备热水瓶，由饭店采取合适的方式告知客人可为其提供热水瓶饮用热水服务，让客人自主选择，以满足不同需求，并引导员工和住客共同节约每一度电、每一滴水。

　　“法规未明确，市场认可度预期不高的情况下，推广这一做法确实存在难度。”对此，闸北区旅游委管理科负责人建议，在今年全市新增的绿色旅游饭店率先进行试点。“可能试点后客人的需求就来了。 ”