商报讯(记者 任宏)传统的宫廷小吃豌豆黄被改换尺寸变成了“母亲节蛋糕”,为母亲节当天吸引家庭用餐,老字号酒楼别出心裁地推出创意菜品。
据了解,护国寺小吃店特制的“母亲节蛋糕”被改良为奶油下面是一层特制豌豆黄,每块蛋糕直径7寸左右。小吃店李经理说,结合了豌豆黄口感香甜、细腻和奶油蛋糕的“华丽”外观,给人与众不同的母亲节礼物。
此外,砂锅居饭庄、烤肉季、鸿宾楼、峨嵋酒家、同春园等老字号也都在5月10日母亲节当天通过8折优惠、免费点心等相应优惠吸引家庭用餐的消费群体。
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