记者 沙情奕
上海的老字号承载着这座城市的历史记忆,店铺越来越少,人们若只能凭借着地图去零星索骥,总归有些遗憾。这些年,上海中华老字号企业协会一直在多方尝试,想把老字号再次组合起来,建成老字号一条街,让这些老字号的“金字招牌”重展光华。然几多尝试,均因无合适地盘,未有进展。
方案已出炉,但无地盘
据上海中华老字号企业协会透露,受拆迁、租金上升、业态调整、选择性招商等客观原因影响,老字号在商业街上的日子越来越难过。越来越多的老字号正离开自己的标志性位置,经营网点日渐萎缩,零星分散,芳踪难觅。以曾有“中华一条街”的南京东路为例,鼎盛时期曾有老字号店铺六十余家,如今只剩二十家左右。
上海的老字号承载着这座城市的历史记忆,店铺越来越少,人们若只能凭借着地图去零星索骥,总归有些遗憾。这些年,上海中华老字号企业协会一直在多方尝试,想把老字号再次组合起来,建成老字号一条街。南汇惠南城区、青浦的朱家角……都曾留下过不少老字号企业前去考察、洽谈的足迹。在老字号“振兴派”的愿景里,“老字号一条街”的街名从“中华街”演变到“子午街”,街面建筑风格也从原来设想的以各民族特色的建筑群落配合青石板、弹硌路、中华鼎、石狮子……等饱含浓郁民族特色的格局演化到以清明上河图为灵感的明清风格。设计方案有了、效果图也有了,不少企业饱含兴趣准备掏钱投资了,但适合老字号“抱团”的地盘却迟迟没有出现。
欲靠“网上商城”“重生”
实实在在,能让人看得见、摸得着的“老字号一条街”将花落何处?成为一个未知的悬念。但这并不会泯灭老字号网上“重生”的希望。近日,上海市中华老字号企业协会还在筹备一个上海中华老字号网上商城,希望通过“网上开店”拓宽老字号产品的销售渠道,扩大消费范围和层次。届时,在这条虚拟的商城里,您可以悠闲地穿梭在各个老字号间,只需轻轻点击鼠标,就可以“走”进店面,看到店面里琳琅满目的商品,把鼠标移到你感兴趣的商品上,就能显示出这个商品的价格,足不出户就能买到你想要的。
据介绍,这个网络商城也是协会“让世博擦亮老字号金字招牌创意计划”中的其中一个。届时,这个网上商城将会交由一些年轻的、有创意、有能力、有热情的大学生去管理维护,这样不仅能节省成本,还能促进大学生的就业。
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