“五一”小长假，超市人挤人，“三只手”趁火打劫现场频发。记者昨天在宣武门沃尔玛店看到，喝过的鲜牛奶袋子、饮过的矿泉水瓶子以及巧克力糖纸，东一个西一个地悄然躺在地下二楼的墙角边。中国连锁经营协会日前发布的《2009中国零售企业防损调查报告》显示，洗发水、奶粉、保健美容品、口香糖、巧克力等商品位列易丢失商品前五位。物美集团董事长吴坚忠曾表示，每年因被盗损失的商品得有十几车。据京城某大型超市介绍，新店开业当天被盗商品的价值高达5万至10万元。

　　19.9元鞋垫装进4.9元包装

　　将大包装拆成小包装的盗窃手段比较普遍。昨日，在沃尔玛建国路店的文体用品货架上，一盒本应是6只装的红双喜乒乓球却只有5个。“肯定是被人偷走了一个。”超市工作人员如是说，此类盒装商品的条码在包装盒上，商品本身并无条码，单拿走其中一个，门口警报器感觉不出来。此外，还有人把价格贵的商品放进价格便宜的商品包装里，收银员绝大多数情况下不会察觉。在华堂商场，消费者徐先生眼睁睁看着一顾客把售价19.9元的鞋垫放进售价4.9元的鞋垫包装里并顺利结账。除此以外，一些顾客在购买散装商品时，还会在称完重之后想尽办法往袋子里再装些商品。

　　大卖场平均每月外盗36起

　　外盗和内盗是企业损耗的重要方面，《2009中国零售企业防损调查报告》显示，连锁企业损耗率为0.32%左右，而盗窃在损耗中所占比例超过一半，其中外盗占34%，内盗占28%。报告显示，每家大卖场平均每月发现外盗约36起，平均每起盗窃金额为501元；平均每月发现内盗9起，平均每起金额为210元。

　　京城多家超市负责人都表示，外盗易防，家贼难防。一家大型超市的收银员吴先生就遇到过这样的事。他告诉记者，有一次一位生鲜部员工拿着一袋猪肚结账，条码却是后腿骨，本应是80多元的商品就变成了20几元。记者了解到，另外一种最常见的“内鬼”是，收银员与亲属串通：亲友装作顾客来购物，收银员故意不收钱或少收钱。这一内盗高达七成多，然后依次是少输数量、利用作废或更正、虚假退货、偷换条码等手段作案。

　　超市对付“毛贼”手段翻新

　　摄像头、闭路监控、红外报警系统、电子商品防盗系统……如今超市里对付“毛贼”的手段越来越多。当身穿制服的保安和防损人员不足以震慑“毛贼”时，超市里现在通行的防盗措施是设置便衣。调查显示，有70%的超市设置了便衣人员进行来回巡视。事实上，被盗窃困扰的不光是中国的超市。英国一个零售研究中心发布的调查报告显示，去年全球零售业年度盗窃和损耗的金额高达1040亿美元。晨报记者 肖丹