本报讯(记者胡笑红)五一外出就餐的市民今年一定会感到非常实惠，记者昨天从市商委了解到，五一期间，北京将有500多家餐饮企业进行降价、推新品、折扣等各种促销活动，这也是历年以来最大规模的一次。

　　百道大众新菜供应节日市场

　　华天集团老字号推出的100道新菜，价位大多数都在20元至40元之间。其中，厚德福推出了适合4人至10人用餐，300元、500元、680元等不同餐量的“五一聚会套餐”；护国寺小吃连锁店推出了40元、100元的小吃礼盒，还有包装新颖的篮装10元、20元小吃礼盒。

　　此外，便宜坊食府五一期间推出海鲜特卖场，近50种海鲜特价销售，消费满100元返50元代金券。城南食府、晋阳饭庄、致美斋饭庄、美味斋饭庄、紫竹林饭庄、南来顺饭庄等则请专家评选出100多道新菜品，并于今天开始供应节日市场。

　　中式快餐第一品牌真功夫也赶在节前推出全新概念的主餐产品花雕鸡，价格仅为13.5元，同时上市的还有小食新品玉米南瓜糊、早餐老火鸡粥，以及配合夏季节气的清润系列饮品。

　　“总统宴”首对普通市民开放

　　亚洲最大的烤鸭店大楼——全聚德和平门店5月份赶上30周年庆典，启动了店庆美食月活动，将首次公开“总统宴席”菜单，并对普通消费者限量开放。

　　据介绍，和平门店将集中在5月份的黄金周、母亲节、护士节、端午节及店庆日举办一系列店庆“美食月”活动。其中，五一黄金周三天将延长营业时间，同时推出3-10人全鸭席风味套餐。

　　值得一提的是，该店“总统宴席”菜单首次对外公开，包括“布什宴”、“希思宴”等名人宴席，并向普通消费者限量供应。据介绍，该名人宴席从5月4日到5月31日，每款每天限量供应两桌，消费者需提前预定，而其价格也大幅下降，人均消费从1000多元直降到360元，其中“布什宴”人均为500元。

　　另据了解，5月12日-18日，几乎从不打折的全聚德在京所有直营门店烤鸭将首次集体8.8折销售。

　　业内专家分析说，在中国经济增长放缓的环境下，餐饮企业正通过大幅降价吸引中国消费者。除了拉动内需的大环境，食品成本的下降也使餐饮业有了降价空间。据了解，目前食用油、猪肉、海鲜等产品的批发价格均处于下跌态势。