昨日，北京市商务委在新闻大厦启动了“2010京城美食年”的第一项全市性活动，此次名为“品经典美食、过京味大年”的活动，从2月6日，也就是农历腊月二十三(小年)开始，到2月28日，即正月十五(元宵节)结束，为期23天。

　　据市商务委副主任李薇薇介绍，本次活动由北京市商务委员会主办，北京烹饪协会、北京市饮食行业协会、北京西餐业协会等多家协会联合承办，并得到了18区县商务委的大力协助。通过组织全市餐饮企业和餐饮街区参与春节节庆展销和开展“我最喜爱的年夜饭餐厅”、“我最喜爱的餐饮街区”评选等活动，促进本市餐饮市场消费。同时，该项活动也列入了由北京市旅游局、北京市商务委、北京市文化局等单位等联合主办的“2010北京请您来过年：春节十大系列群众评选”活动。

　　北京烹饪协会会长姜俊贤代表餐饮企业发出倡议，欢迎所有在京的有年夜饭接待项目的餐饮企业报名参与评选。对于在活动期间发生重大安全事故、食品卫生事故、重大服务投诉等问题的，将采取一票否决制，取消其参评资格。他表示，北京烹饪协会和老字号餐饮企业将会利用此次活动的契机，组织京城著名老字号餐饮企业在活动期间开展京味小吃、京味菜品促销展卖，主打京味特色。集中宣传各餐饮企业节日期间推出的经典菜品、创新美食、年夜佳肴、春节盛宴，吸引更多消费者预订参与消费。

　　姜俊贤透露，评选出的“我最喜爱的年夜饭餐厅”和“我最喜爱的餐饮街区”将在3月份举办的北京餐饮年度大会上公布。同时，北京烹饪协会还将在北京餐饮年度大会上举办“北京2009年度50强餐饮企业(集团)和100强餐饮门店”的评选认定。