俏江南品牌信息与选址标准(图)
http://bj.house.sina.com.cn 2010年12月09日14:03 新浪商业地产
新浪商业地产综合整理(编辑 王超)俏江南创始于2000年,总部位于北京,是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。
据上海商报报道,高端连锁餐饮品牌俏江南日前在陆家嘴金融区开出其在上海的第13家直营店。俏江南股份有限公司董事长张兰在接受记者采访时表示,俏江南将在上海开设25至30家店并等待好的时机在上交所上市。此外,俏江南旗下副牌STEAM蒸餐厅将在上海达到300家的规模。此外,俏江南已在10月份在深圳开设了当地的第三家分店,到2010年深圳的门店数将达到10家。而近期将把发展的重心放在苏州、宁波等珠江三角洲及长江三角洲地区。
张兰告诉记者,俏江南未来2年内计划实施ERP管理系统,并打造一支国际化的专业团队。未来5年的计划是成功上市并通过收购大的企业,使俏江南企业规模进一步扩大。
图为 俏江南餐厅室内实景图
俏江南基本信息
业态:餐饮:中餐;
主要网点:北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳等
拓展区域:台湾
开店计划:到2010年深圳的门店数将达到10家
店铺总数:50多家
开店方式:直营,加盟,特许经营
客单消费:100-300元
目标人群:广大时尚白领
选址标准
首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业
物业使用:租赁,合作
需求面积:2000-5000平米;
合同期限:5-10年
选址标准:商圈要求:
1)城市的商业中心、繁华商圈;
2)交通便利;
3)城市人口:100万以上。
4)单体建筑。
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参与点评 品牌印象
俏江南店内环境优雅、菜品味道好,适合家庭聚餐、朋友聚会。
- 独立座位10%
- 分量少7%
- 服务好11%
- 干净卫生13%
- 环境舒适12%
- 价格偏贵11%
- 味道好13%
- 优惠少10%
- 有车位13%