吃过所有的北京老字号,您还不算牛。记者昨日从商务委获悉,中国中华老字号博览会将于明天在农业展览馆举行,来自全国各地的200余家中华老字号将集体亮相。
此次参展企业覆盖食品、工艺品、中药、服装、酒类、茶叶等众多行业,其中食品类企业占62%。11月2日下午,农展馆门前将免费派发门票,市民不仅可以入馆尝鲜美食,还可以欣赏老字号或绣、或雕、或描、或烫、或刻、或烤的看家绝活。
据悉,众多参展企业的传统技艺都被认定为国家级或省、市级非物质文化遗产。
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