商报讯(记者 李子君)对备受关注的麦当劳麦乐鸡中含有“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”事件，国家食品药品监督管理局日前公布检测结果称，未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”含量超标，但对于“聚二甲基硅氧烷”，国家尚未颁布检测方法、标准。

　　国家药监局相关负责人表示，本次组织北京、辽宁、上海和广西食品安全监管部门进行了抽样调查，共在四省(区、市)22家麦当劳餐厅抽取了35份麦乐鸡样品和33份麦乐鸡煎炸用油样品，在这些样品中，未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”含量超过《食品添加剂使用卫生标准》中规定的最大允许使用量200mg/kg。

　　上述负责人同时表示，对于“聚二甲基硅氧烷”，国家法定检测方法、标准尚未颁布。根据卫生部《食品添加剂使用卫生标准》和相关公告，“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品。