昨日，物美超市2009年年报出炉，其去年收益达到117.8亿元，同比增长超两成。至此物美、京客隆、超市发京城三大本土超市成绩单全部亮相。记者注意到，三大本土超市今年将低调调整经营优势，逐鹿北京以及周边市场。

　　京客隆增速落后同行

　　根据物美商业业绩报告，其去年收益达到117.8亿元，相比上年同期增加20.8%；净利润约4.38亿元，实际增长约21.2%。物美在销售和净利润等方面仍稳居京城超市头名。

　　与物美的亮丽成绩单相比，京客隆则显逊色。京客隆受批发业务拖累，去年净利润为1.47亿元，同比减少约5.7%，营业收入和毛利则基本与2008年持平。而作为一家非上市公司，超市发的销售数字最没有压力，其去年的销售超过25亿元，增幅达到24%。

　　生鲜板块成避风港

　　2009年国际金融危机使京城商界受到了一定冲击，作为经营日常生活用品的超市，抗风险能力超过其他业态。生鲜被业内称为超市的灵魂。记者注意到，三大本土超市去年都在通过调整做强生鲜板块。

　　物美方面介绍，为保证市场占有率，物美贴近社区商业，拓展生活超市新业态并强化生鲜食品占比。

　　而以往成为京客隆利润亮点的批发业务，去年却拖了后腿。记者了解到，经济环境不景气造成高档酒类销售下降、食用油价格大幅下跌，京客隆批发业务受此影响净利润大幅下降。按照此消彼长的逻辑，京客隆在生鲜经营上起色不小。在基地直采的基础上，京客隆开始尝试包地采购、直配到店等模式，不仅可以降低采购成本，也可以减少商品损耗、提高商品新鲜度。

　　谈到生鲜，规模相对较小的超市发却有独门的生意经。早市、社区菜市场等业务使超市发在生鲜经营方面更有话语权，去年持续强化生鲜果蔬经营，并开始走出海淀，向丰台等区域布点。

　　今年纷纷计划走出去

　　在转变经济增长方式、拉动消费的大背景下，三大本土超市在调整经营的同时，也为今年确定了发展方向。物美继收购天津易初莲花后，今年明确表示将通过收购进入新区域，如果条件成熟，善于资本运作的物美将寻求回归A股。

　　作为老对手，京客隆在整装待发回归A股的同时，将完善去年尝试的买手模式、启动中央厨房以提高单店盈利水平。在批发业务上，京客隆将把批发网络延伸到北京周边的二级城市，做大批发业务。

　　超市发则继续深挖京西及周边市场。据超市发相关负责人透露，今后超市发将利用加盟店模式加快北京周边的网络布局。

　　谈及今年国内零售业的前景，中信建投零售行业分析师陈乐华指出，我国消费市场大，零售行业集中度还很低，所以龙头型企业有很大的成长空间。通过从区域为王到跨区域并购重组等一系列外延式扩张，未来我国会出现更大规模的零售企业。

　　商报记者 吴文治