本报讯 (记者李静 李强)昨日，毗邻奥运主场馆“鸟巢”、“水立方”和奥林匹克公园的全聚德亚运村店借奥运一周年之机，更名为“全聚德奥运村店”，成为京城打出“奥运”字号的独一家。昨起，全聚德开始在北京所有直营店推行“全聚德烤鸭信息安全可追溯条形码”。

　　昨日，市工商局为全聚德“奥运村店”颁发了新的营业执照。记者在现场看到，新更名的全聚德奥运村店，烹制了一桌“体育主题菜品宴席”。包括酷似奥运火炬的油焖大虾、面捏的篮球健将等。2004年7月22日，全聚德集团在北京亚运村地区投资兴建的体育主题餐厅正式营业。

　　此外，昨起，全聚德开始在北京所有直营店推行“全聚德烤鸭信息安全可追溯条形码”，消费者根据条形码，可以查询到每只鸭子的产地、养殖过程、所吃饲料、生长环境、是否打过防疫针等原始信息。一旦某个环节出现质量问题，将可根据原始记录准确查询到相关责任人。