商报讯(记者 任宏)昨日,记者从伊藤洋华堂超市证实,日本零售业巨头Seven&I控股认为时机成熟,将在北京推出首家大众餐饮门店,预计今年内增至3-4家。公司计划3年后在华开设30家餐馆。
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上月,日本的吉野家控股公司和意式快餐连锁Saizeriya都宣布计划在中国增开店铺20-50家。
紧随其后,日本方面再传消息称,此次Seven&I瞄准了西式大众餐馆在我国市场上的空档为商机,准备开设提供以西餐为主且菜肴种类丰富的大众餐馆,价位将低于目前北京地区的同类餐馆。
Seven&I方面认为,中国人的收入增加,饮食结构出现了变化,人们接受此类大众餐馆的条件已经成熟。该公司计划推出名为“Oldies”的连锁餐厅,主要供应西式肉饼、意大利面等菜肴,方便全家外出就餐。
今年2月,Seven&I与两家中国企业合资成立了餐饮业务公司,将和Seven&I旗下已进入中国市场的伊藤洋华堂超市联手采购原料以提高经营效率。
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