商报讯(记者 任宏)“6月全聚德台湾分店试卖”、“台湾食客将能足不出岛品尝到著名的全聚德烤鸭”等就台湾媒体所报道全聚德在台建立店面的消息,昨日,全聚德市场开发部经理曹晓俊表示,提及全聚德台湾分店,为时尚早。
关于“台湾第一家全聚德将于6月初在高雄港3号码头开始试卖”的说法近日广为流传,台湾媒体纷纷报道,中华百年老字号全聚德将在台湾开分店,报道称,董事长姜俊贤也到高雄视察,经过好几个月的沟通,最关键的鸭肉问题终于解决,代理全聚德的业者张素銮表示,“用屏东鸭,整个炉灶和十几个师父都从北京来,预定6月试卖”。
就上述说法,记者向全聚德集团专门负责店面拓展的负责人——市场开发部经理曹晓俊求证,“全聚德台湾分店一说,并不属实”。他说,由于厨师、鸭胚等无法顺利运到台湾等问题,台湾分店一事并无下文,所以全聚德 “6月开台湾分店试卖”一说纯属无稽之谈。
那么,就全聚德是否考虑为克服众多进驻台湾经营的问题而采用加盟方式在台湾本土寻求合作,曹晓俊表示,根据全聚德今年最新发展策略,新店扩张计划中全部为直营店,台湾也不例外。
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