本报讯 (记者李静)餐饮老字号全聚德集团(002186)昨日公布的2008年年报显示，2008年实现净利润7565.13万元，同比增17.62%；每股收益0.53元，略高于市场普遍预期的0.50元；营业收入11.12亿元，同比增21.32%。此外，高管年薪有所调低，并且今年将放慢开店的速度。

　　年报介绍，去年新开了青岛、哈尔滨等5家餐饮门店，这促使营业收入较快增长。董事会秘书唐颖昨日表示，金融危机令消费者餐饮需求下滑，预计今年业绩与去年基本持平并略有增长。此外，考虑到今年的市场状况，对新立项和筹开直营店采取审慎态度，今年开店数目将不会超过去年。

　　全聚德财报披露，去年第四季度，全聚德的净利润为1460万元，盈利能力低于第三季度2805万元，及第一、二季度的1735万元、1564万元。

　　唐颖说，金融危机致使高端商务宴请市场萎缩和国外来华旅游人数下降，同时居民消费意愿有所降低，这些对于公司的营业收入都形成了不利的影响。但北京是全聚德主要业务集中地，受金融危机的影响相对滞后且较小。因此业绩较去年不会出现大幅波动，但京外子公司的营业收入和经营业绩可能将受到一定程度的影响。

　　此外，从昨日披露的年报可以看出，董事长姜俊贤年薪34.6万，同比下降23.38%。副总经理施炳丰年薪26.538万，同比下降19.08%。唐颖介绍，考虑到国际金融危机的影响，公司适当减少经营班子年薪收入，同时对专业技术人员及相关企业经营者仍执行年初制定的薪酬激励计划。